Koeie in Rusland word vir melk en vleis aangehou, hierdie diere word as artiodaktiel herkouers geklassifiseer, en die ding is dat koeie aanhoudend kou.
Dit is bekend dat koeie baie lank kos kos, sodat die eetproses dit amper die hele dag kan aanhou. Die rede vir so 'n lang manier om gras te eet, lê in die fisiologie van die dier, die struktuur van sy maag.
Atavismes van die struktuur
Die ou voorouers van koeie was absoluut weerloos, omdat hulle nie geweet het hoe om vinnig te hardloop of terug te veg nie, omdat hulle nie slagtande, kloue of 'n ontwikkelde spier- en skeletstelsel gehad het nie. Die voorouers van die koeie was apaties, onaktief en het die grootste deel van hul lewe in 'n skuiling deurgebring. Die enigste manier om in so 'n situasie te oorleef, was 'n soort evolusie van die dier se spysverteringstelsel.
Die koei het 'n heeltemal ongewone maag, wat bestaan uit 5 afdelings: rumen, maas, omasum, abomasum en ingewande. Met so 'n maag kan jy kos gryp, sluk en vertrek sodat die roofdiere nie tyd gehad het om dit te vang nie. En eers op 'n veilige plek het die koeie hul kos begin kou.
Meganisme vir die spysvertering van koeie
Die groentekos wat die koei ontvang, word selfs vandag eers na die pens geplaas en ondergaan 'n kort fermentasieproses, en dan blyk dit in die net te wees, rol in kruie kougom en keer net daarvandaan terug na die mond, waar dit is gekou - lank, stadig. Dit gee die indruk dat die koei voortdurend iets kou.
Die grootpens van 'n koei is groot, dit kan tot 120 kilogram voedsel bevat en dit tot twee dae opberg.
Terloops, koeie het geen boonste tande nie, en die boonste tandvleis is heeltemal hard. Hulle kou nie, maar maal daarmee kos. Op hierdie stadium van die maal vind die belangrikste maal van die kruiegom plaas: die koei kou dit lank, sluk dit dan in, en die voedsel word na die "boek" gestuur, en dan na die abomasum, waar die proses van assimilasie vind plaas. Anders as die grootpens, kan die "boek" slegs klein deeltjies kos assimileer, en die volume daarvan is nie meer as 10 liter nie, dus voel die dier voortdurend 'n effense gevoel van honger en gryp die gras telkens weer.
Hierdie stelsel help koeie om die meeste voedingstowwe uit die gras te haal, wat die basis van hul dieet is.
Sê nou jy kou nie?
Diegene wat 'n koei op 'n plaas aanhou, weet dat kougom deur diere 'n goeie teken is. 'N Siek koei of een wat onder spanning verkeer, kan eenvoudig nie kos kou nie, wat beteken dat so 'n dier nie melk sal gee nie.
Mislukking van die dier kan ook veroorsaak word deur die sluk van 'n skerp metaalvoorwerp, byvoorbeeld spykers of metaalskerwe. Sulke gevalle kom baie algemeen voor en lei dikwels tot letsels en die staking van tandvleisvorming. Sonder behandeling, wat meestal met teer uitgevoer word, sterf die dier van honger.