Tans word 'n groot aantal beesrasse, in die algemeen en veral koeie, in die wêreld 'uitgebuit'. Hulle word onderverdeel in suiwel en vleis, en daar word geglo dat die meeste melk geproduseer kan word deur Ayshirsie-koeie, wat redelik algemeen voorkom in die Russiese streke in die Europese deel van die land.
Instruksies
Stap 1
Ayshir-koeie verdra perfek 'n verandering in die omgewing en pas hulle goed aan by nuwe toestande, is nie baie grillerig tot die grofste voere nie. Die melkopbrengs van een dier kan 5000 kilogram melk bereik met 'n maksimum vetinhoud van 4-4,2% per jaar, en die gemiddelde aanwyser word gewoonlik vasgestel op die vlak van 4500-4600 kilogram met 'n gemiddelde vetinhoud van 3,5-3,8%.
Stap 2
Vir die eerste keer is hierdie tipe koei in 1862 amptelik in die Skotse graafskap Ayrshire geregistreer. Toe versprei dit redelik vinnig in Finland, Duitsland en Frankryk, en word dit ook aan die VSA, Kanada en Australië bekendgestel. Vanaf ongeveer die einde van die 19de eeu het die Ayshir-ras vinnig gewild geraak in die destydse Russiese ryk.
Stap 3
En daar bestaan nou broeifabrieke wat spesialiseer in die grootmaak van sulke koeie in die Leningrad-, Jaroslavl-, Moskou-, Tula-, Vologda-, Novgorod- en Kirov-gebiede in die moderne Rusland, sowel as in Karelië, Krasnodar-gebied en die Republiek Komi. Dus is Rusland die tweede plek in die wêreld wat betref die aantal Ayshir-koeie in die wêreld. Dit is ongeveer 90 duisend diere, oftewel 2, 8% van die totale aantal "Aishirs" op die hele planeet. Die land is die tweede plek in Finland vir hierdie aanwyser: 140 duisend Ayshir-koeie.
Stap 4
Die gemiddelde gewig van 'n dier van hierdie spesie is ongeveer 550-590 kilogram. Die gewone kleure vir haar is rooi of bont gevlek. Die koei se kop is baie lig en mooi, en die horings is dun en groot, eers eers effens na die kant en dan op. So 'n struktuur van die horings in veeteelt word lieragtige genoem. Die rug van diere is taamlik breed en reguit, en die liggaam self is kort. Die uier van die Ayshir-koei is baie uitgesproke met afmetings tipies vir melkbeeste, bakvormig. Tepels staan wyd uitmekaar, van medium grootte.
Stap 5
Die groot gewildheid van hierdie beesras is te danke aan die bestendigheid van sy melkopbrengs, wat uiteraard hoog op prys gestel word in die landbou en die suiwelbedryf. Daarbenewens is die inhoud van somatiese selle in dieremelk laag. Koeie is baie lank produktief in terme van melkopbrengs en in die voortplanting. Hulle kalf baie maklik en het 'n aktiewe temperament.
