Kalkoene is die grootste mak voël. Die Kanadese ras is veral wydverspreid op die gebied van Rusland. Sy verteenwoordigers kry vinnig gewig en het baie sagte en smaaklike vleis.
Kanadese kalkoene: kenmerkende eienskappe
Kalkoene van die Kanadese ras word geklassifiseer as braaihoenderkalkoene. Hulle word geteel op grond van 'n wit breëbors-kalkoen in Kanada. Voëls van hierdie ras is relatief onlangs na Rusland gebring. Terloops, sulke kalkoene hou baie van warm klimaatstoestande. Daarom word hulle feitlik nie in die noordelike streke geteel nie, waar die winters baie koud is.
Wat die voorkoms van individue van die Kanadese ras betref, het hulle 'n redelike kompakte grootte, wit verekleed en 'n wye borskas. Telers kry gewoonlik groot hoeveelhede wit vleis van hierdie kalkoene. Daar word veral drie maande intensiewe groei in Kanadese kalkoene waargeneem, en dan vertraag die proses ietwat. Die voëls kan ook spog met 'n baie mooi en egalige verekleed, wat die karkasse baie voordelig kan maak.
Turkye-pluimvee van die Kanadese ras slaag daarin om agt weke se lewe voldoende gewig te kry. U kan dit dus reeds op hierdie ouderdom vir vleis slag. Die gewig van 'n volwasse kalkoen kan 30 kg bereik. Maar die gewig van 'n kalkoen oorskry gewoonlik nie 15 kg nie. As gevolg hiervan ontstaan daar teelprobleme. Kunsmatige bevrugting word dikwels beoefen. Gewoonlik word kuikens slegs by professionele telers gekoop. Die voëls van hierdie ras het ook so 'n onbetwisbare voordeel - hulle begin redelik vroeg lê en bring 'n groot aantal eiers.
Dit is waar dat die Kanadese kalkoene hul nadele het. Hulle is byvoorbeeld te veeleisend vir kos. Dit moet gevarieerd wees en met vitamiene en minerale verryk word. Sorg dat die kalkoene altyd baie kos het. Voëls van hierdie ras verdra die voedingstekorte nie baie goed nie.
Hoe om te sorg vir Kanadese kalkoene?
Om Kanadese kalkoene te teel, moet 'n redelike groot pluimveehuis opgerig word. Dit moet 'n optimale temperatuur van 22 tot 25 ° C hitte handhaaf. Dit is nodig om baie aandag te gee aan die voorkomende voorkoming van siektes, omdat voëls van hierdie ras baie sensitief is vir derm- en aansteeklike siektes.
Wat voeding betref, is gebalanseerde mengsels baie voordelig vir Kanadese kalkoene. En kuikens kan gestoomde bokwiet en verskillende suiwelprodukte (maaskaas, jogurt) kry, sowel as hardgekookte eiers. Vleis- en beenmeel moet by die dieet ingesluit word.
Vloeistof is baie belangrik in die proses om Kanadese kalkoene groot te maak. Dit is nodig om die suiwerheid van die water te monitor en die kamertemperatuur te handhaaf. Maar dit is nodig om die kuikens te beskerm sodat hulle nie nat word nie, aangesien dit nie vogtigheid verdra nie.
